Lencse, borsó, babfélék csírája
- Azt mondják a babfélékre, "jó a szívnek" kitisztítják a vérből az LDL (rossz koleszterint) -t.
- Nagyon magas a rosttartalmuk, csökkentik a vérnyomást.
- Csodálatos inzulinszabályozók, fokozatosan változtatják az inzulin szintjét, nem szorulnak a test saját inzulinjára.
- A bennük lévő ligázok és proteáz inhibitorok erős rákblokkoló anyagok.
- A ligázok támadják a mell- és vastagbélrákot.
- A proteázok megelőzik a normális sejtek rákossá alakulását.
- Komplex cukrot tartalmaznak, amiket a vastagbél baktériumok megtámadnak, gázt fejlesztenek (a hüvelyesek rendszeres fogyasztói hozzászoktak).
- A zöldborsó csírának szerepe van a vakbélgyulladás előfordulási valószínűségének csökkentésében.
- Rendkívül sok vastartalma segíti a vérképzést.